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「特選 瓶入り生うに2本セット」
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期間限定、朝捕り新鮮クール直送！ トロ〜リととける 生うに の旨さを知ってしまったら、 思わず幸せな気分♪ 三陸自慢のお中元 は生うにに決まりですね！ 三陸産朝捕り生うにキタムラサキウニを、牛乳瓶のような瓶に入れ発送いたします。 牛乳瓶のような瓶で出荷する理由は・・・。 ウニの身のわんきょくに近い瓶に詰めることにより、身崩れしにくくなり、殻から身を取り出したときの状態を保ったまま出荷することができるからです。 ちなみに店頭で見かけるウニは、板にのせてあったりプラスチックケースに入ったりしているものが殆んどですが、これらのものは、形が崩れたり色が変わったりしないように、添加物（みょうばんなど）を使用しています。 しかし三陸産瓶入り生うには、完全無添加！一切、みょうばんなどの添加物は入っておりません！ ■ お勧め料理法 ■ 瓶1本分で2人前のうに丼が十分作れますよ！ 1番のおすすめは、何と言ってもど〜んと豪快に『生ウニ丼』! ふっくら温かご飯にたっぷり乗せたウニ丼は、一度食べたらやみつきになる美味しさです! お酒好きのお父さんには、ワサビを添えてお酒のおつまみにすれば喜ばれること間違いありません！ 『ウニのお刺身』や『軍艦巻』の他にも、ウニ豆腐、ウニの卵とじ丼やウニの茶碗蒸し、炊き込みご飯やパスタにからめたり・・・工夫次第でいろいろな料理が楽しめます！!
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